Você sabe o que são as Dolomitas? Elas são uma das cordilheiras dos Alpes orientais, que faz parte da lista de 50 lugares na Itália que a UNESCO declarou como um Patrimônio Mundial Natural.

Explicando o que são as Dolomitas

As Dolomitas, também chamadas de “montanhas pálidas”, são uma cadeia montanhosa dos Alpes do norte da Itália – uma sessão dos Alpes na Itália. São caracterizados por uma geomorfologia única que os torna mais claros, coloridos e imponentes do que qualquer outra cordilheira. Ao pôr do sol os raios de sol dão a esses picos uma maravilhosa cor avermelhada. É um fenômeno natural de tirar o fôlego conhecido como Enrosadira, que faz dessas montanhas as mais belas do mundo. Em 26 de agosto de 2009, essas montanhas foram listadas pela UNESCO como Patrimônio Mundial.

Onde estão as Dolomitas?

Com mais de 141 mil hectares, as Dolomitas são divididas em três regiões, o Trentino Alto Adige, Vêneto e Friuli Venezia Giulia, e dentro destas, em cinco províncias: Trento, Bolzano, Belluno, Udine e Pordenone, onde se encontra grande parte das montanhas.

A área é geograficamente limitada ao norte pelo rio Rienza e pelo vale do Val Pusteria, ao sul pelos vales do Val Cismon e Fiemme, a oeste pelos vales de Isarco e Adige, e ao leste pelo rio Piave e pela região de Cadore. Fora desta área, dois grupos de montanhas estão incluídos nas Dolomitas: as Dolomitas del Brenta e as Dolomitas del Friuli.

Ainda abriga um parque nacional e nove parques naturais e além disso é a maior área de esqui italiana, o comprensório se chama Dolomiti Superski.

Quais são as montanhas das Dolomitas?

Cumes e pináculos surgidos há 250 milhões de anos no Mar Primevo, rico em corais e fósseis marinhos, moldados ao longo dos séculos pelo vento e pela água: são as Dolomitas, Patrimônio Mundial. As montanhas mais famosas elevam-se imponentemente acima dos 3.000 metros, criando algumas das paisagens mais deslumbrantes do mundo: a Marmolada que, com seus 3.343 metros, é o pico mais alto das Dolomitas.

Os grupos montanhosos incluídos vão das:

• Dolomitas de Brenta ao  Catinaccio  e ao  Latemar, entre a região italiana de Alto Adige e a zona de Trento;
• das Dolomitas de Sesto ao Pale di San Martino
• do maciço da Marmolada ao grupo composto por  Pelmo e Croda da Lago
• cadeia Dolomita Friuliana, a mais oriental de todas.

Le Corbusier, um dos arquitetos mais notáveis ​​dos anos 1900, definiu as Dolomitas como a “ obra arquitetônica mais bela do mundo ”.

Ao pôr do sol estes picos ficam primeiro rosa e depois violetas: este fenômeno é chamado Enrosadira (termo que significa “ficando rosa”) e é devido à combinação especial de carbonato de cálcio e magnésio da rocha Dolomita. Este mineral foi estudado pela primeira vez pelo naturalista francês Déodat de Dolomieu.

No entanto, este território não é feito apenas de rochas. Existem mais de 1500 espécies de plantas: líquenes, musgos, edelweisses, flores da montanha, rododendros, florestas de coníferas e bétulas. Muitas são também as espécies animais: camurças, íbexes, aves de rapina, cobras, arganazes… e claro que não devemos esquecer os rios, os lagos e as antigas tradições provenientes da cultura céltico-raetiana, uma cultura que tem grande respeito pelo território.

Entre essas montanhas ricas em lendas, encontram-se alguns das estâncias mais famosas: Cortina d’Ampezzo, Falcade, Sappada, Canazei, Madonna di Campiglio, Corvara, Ortisei e San Martino di Castrozza. Estas cidades são os destinos preferidos de quem quer estar em contacto com a natureza e locais ideais para a prática de todos os esportes: da escalada ao esqui, do parapente ao BTT, da canoagem ao trekking no encanto irresistível deste maravilhoso ambiente.

Dolomitas: Patrimônio Mundial

O encanto das Dolomitas cativou até a UNESCO, que recentemente as alistou como Patrimônios da Humanidade por suas características geológicas e estéticas únicas.

No entanto, nem todas as Dolomitas foram alistadas, mas apenas as nove áreas que apresentam uma geomorfologia típica marcada por campanários, pináculos, paredões rochosos, relevos glaciais e sistemas cársticos. Os grupos montanhosos, de oeste a leste, incluem: Dolomitas de Brenta, Catinaccio, Latemar, Dolomitas de Sesto, Pale di San Martino, Marmolada, Pelmo, Croda del Lago e Dolomitas de Friuli.

A origem do nome

O nome “Dolomitas”, hoje reconhecido mundialmente, é realmente recente. Para saber como e quando as Montanhas Pálidas foram chamadas de “As Dolomitas”, precisamos voltar há mais de dois séculos, quando o geólogo francês Marquês Déodat Guy Silvain Tancrède Gratet de Dolomieu (1750-1801) – em uma de suas viagens de campo em o Tirol do Sul entre 1789 e 1790 – observou que, “Certas rochas encontradas ao longo da estrada entre Trento e Bolzano que são de cor esbranquiçada e cheias de cavidades contendo cristais romboides não efervescem em ácido fraco”. De Dolomieu era um cientista extravagante e aventureiro, muito interessado em mineralogia e vulcanologia. Ele tinha plena consciência de que o calcário comum consiste principalmente de carbonato de cálcio (CaCO3) e, portanto, é muito efervescente quando tratado com ácido clorídrico. Ele pegou suas amostras para serem analisadas por seu amigo Nicolas Théodore de Saussure, um químico de Genebra e filho de Horace Bénédict de Saussure, um proeminente cientista e alpinista que organizou a primeira subida ao Monte Branco em 1796.

Nicolas determinou que o “Calcário ligeiramente efervescente” não era composto de carbonato de cálcio comum (CaCO³) ou carbonato de magnésio (MgCO³), mas sim um carbonato duplo contendo cálcio e magnésio com a fórmula química CaMg (CO³) ². As espetaculares montanhas pálidas do Tirol do Sul eram, portanto, compostas de um mineral até então sem fórmula química conhecida. Inicialmente, Dolomieu queria chamá-lo de “saussurita” , mas em uma reunião científica em 1796, Saussure propôs nomear o novo mineral “dolomita” em homenagem a quem o descobriu.

Mesmo assim, ninguém havia pensado em estender o nome de um mineral conhecido por alguns especialistas a uma região inteira até meados do século XIX. Isso ocorreu quando os primeiros montanhistas e viajantes ingleses “descobriram” o mundo encantado das Montanhas Pálidas: em 1864, o pintor Josiah Gilbert e o naturalista George C. Churchill publicaram um livro em Londres intitulado “As Montanhas Dolomitas”, detalhando suas viagens de campo no Tirol, Caríntia, Carnia e Friuli realizadas em 1861, 1862 e 1863, que terminaram com o capítulo “Descrição física dos distritos Dolomitas”.

A designação das Dolomitas como uma região inteira não foi, entretanto, facilmente aceita. Em 1879, o geólogo Edmund Mojsisovics criticou o uso generalizado de nomear uma região inteira com base em um mineral porque, como ele corretamente observou, montanhas de dolomita também existem em muitas outras regiões. Até o início dos anos 1900, muito poucas publicações citam explicitamente as Dolomitas; a maioria dos estudiosos refere-se à área como “Südtirol und Venetien”. Foi somente após a Primeira Guerra Mundial que os termos Dolomitas e região das Dolomitas se tornaram parte do discurso comum.

As crianças na escola de hoje aprendem que as montanhas maravilhosas que as cercam desde o nascimento são as Dolomitas. A palavra lhes convém porque a primeira metade da palavra – “Dolo” – é “harmoniosa, quase tão redonda quanto a paisagem que emoldura as montanhas Dolomitas, enquanto a segunda metade – ‘miti’ (“ mitos ”, em italiano) – permite eles a sonhar com os picos e cumes mais altos. ” Se pensarmos em quem descobriu a rocha dolomita – Déodat Guy Silvain Tancrède Gratet de Dolomieu, sentimos que temos sorte de apenas ter que lembrar a última parte de seu nome! A verdadeira fortuna, porém, talvez seja poder viver num paraíso universalmente conhecido: as Dolomitas!

Na época da  Primeira Guerra Mundial, a fronteira entre as tropas húngaro-austro e italianas passava pela área das Dolomitas. Existem vários museus de guerra ao ar livre nas Cinco Torres, conhecidos como Cinque Torri e Monte Lagazuoi, o que dá um vislumbre da história da área. Muitos visitam as Dolomitas para escalar a Vie Ferrate, que eram caminhos protegidos criados durante a guerra.

Existem vários caminhos longos que percorrem as Dolomitas, conhecidos como Caminhos Altos ou Alte Vie . Essas trilhas são numeradas de um a oito e pontilhadas com várias cabanas de turistas ao longo do caminho. O mais famoso deles é o Alta Via 1.

Clima e tempo nas Dolomitas

As montanhas Dolomitas oferecem o melhor clima de todos os Alpes, perfeito para aventuras durante todo o ano. Como cordilheira, as Dolomitas recebem menos precipitação anualmente do que a maioria dos Alpes. As Dolomitas do sul (o Grupo Brenta e a área do Lago de Garda) tendem a ser atingidas por períodos de frio criados por tempestades que vêm do sul e mais neblina criada quando o ar frio se mistura com o ar mais quente da vizinha Veneza. As Dolomitas do Norte (Sudtirol / Alto Adige) têm a menor quantidade de precipitação, pois os grupos de Dolomitas do Sul quebram as grandes tempestades do sul, deixando o norte com condições mais desejáveis.

Os meses de verão (meados de julho a setembro) têm temperaturas amenas e muito sol – perfeito para caminhadas, escaladas, via ferrata e passeios de bicicleta! Enquanto a temperatura média máxima pode chegar a cerca de 25 ° C no fundo do vale, o vento suave das Dolomitas garante momentos refrescantes à sombra de ricos bosques verdes.

No outono a temperatura cai, mas as condições climáticas permanecem estáveis ​​e agradáveis, tornando as Dolomitas um lugar perfeito para planejar uma aventura de “final de verão”!

A neve do inverno geralmente começa a se acumular em dezembro, durando até março e, às vezes, abril. Enquanto as temperaturas caem abaixo de zero e a queda de neve é ​​ampla, o sol brilha por 8 dias inigualáveis ​​em 10 nas Dolomitas – mais do que qualquer outra faixa nos Alpes! O paraíso ensolarado de inverno das Montanhas Dolomitas torna as aventuras de esqui, snowboard e caminhada na neve imbatíveis!

A primavera volta com clima mais quente e dias mais longos, mas também com chuva. Mas isso também é bem-vindo, pois limpa o ar para vistas espetaculares e traz belos vales verdes e pastagens repletas de flores silvestres!

Abaixo estão as temperaturas médias mensais, dias de chuva, luz do dia e sol para Cortina d’Ampezzo, no fundo do vale das Dolomitas.

• Lembre-se de que, conforme você ganha altitude, ficará mais frio. Para cada 1.000 metros que você subir, a temperatura cairá 6,5 ° C. O que pode ser um dia  27 ° C em Cortina pode ser 15 ° C em um dos picos!

Tempo em Cortina d’Ampezzo, Itália

Elevação 1.224m (4.016 ‘) Latitude 45 ° 52’N Longitude 007 ° 36’E

Mês	Alta temperatura média	Temperatura Média Baixa	Média de horas durante o dia	Média de horas de sol por dia	Média de dias de chuva / mês
Jan	6 ° C / 42,8 ° F	-5 ° C / 23 ° F	9:04	3	4
Fev	9 ° C / 48,2 ° F	-2 ° C / 28,4 ° F	10:23	4	4
Mar	15 ° C / 59 ° F	2 ° C / 35,6 ° F	11h52	5	5
Abr	19 ° C / 66,2 ° F	5 ° C / 41 ° F	13h32	5	7
Maio	23 ° C / 73,4 ° F	9 ° C / 48,2 ° F	14h56	6	10
Junho	27 ° C / 80,6 ° F	13 ° C / 55,4 ° F	15:42	7	9
Jul	29 ° C / 84,2 ° F	15 ° C / 59 ° F	15:25	8	9
Agosto	28 ° C / 82,4 ° F	15 ° C / 59 ° F	14h12	7	9
Set	25 ° C / 77 ° F	11 ° C / 51,8 ° F	12h37	6	6
Out	19 ° C / 66,2 ° F	6 ° C / 42,8 ° F	11:01	5	6
Nov	11 ° C / 51,8 ° F	0 ° C / 32 ° F	9:32	3	6
Dez	7 ° C / 44,6 ° F	-4 ° C / 24,8 ° F	8h42	3	4

Fontes: www.holidaycheck.com e http://aa.usno.navy.mil

As três línguas das Dolomitas

Você sabia que, embora as Dolomitas façam parte da Itália, na verdade existem três línguas faladas aqui?

Enquanto você está descendo a trilha, você pode ouvir “Salve!” (um formal italiano Olá ), “Guten Tag!” ( Olá em alemão) ou “Bun dé!” ( Bom dia em Ladin).

Como as Dolomitas são bilíngues, até trilíngues em alguns lugares, muitas aldeias e cidades têm nomes italianos e em alemão e, às vezes, também ladin. Cidade, estrada, trilha e sinais variam entre um, dois e três idiomas, dependendo de onde nas Dolomitas você visitar.

Como isso aconteceu? Ao longo do tempo e da história:

• Alemão – a parte norte das Dolomitas, Südtirol (em alemão) ou Alto Adige (em italiano), fazia parte do império austro-húngaro até o início do século XX. A Primeira Guerra Mundial viu uma batalha feroz nas Dolomitas, que incluiu a criação de vie ferrate ou caminhos de ferro , muitos dos quais ainda podem ser escalados hoje. Após a guerra, a região tornou-se parte da Itália, embora a maior parte de Südtirol / Alto Adige seja principalmente de língua alemã.
• Italiano – o italiano é a língua nacional da Itália. Enquanto outras línguas são legalmente reconhecidas nas Dolomitas, o italiano é a língua do país. Algumas áreas das Dolomitas, Cortina d’Ampezzo por exemplo, são principalmente italianas na cultura e na língua.
• Ladin – uma antiga língua Reto-Romana ou Românica, o Ladin foi falado pelos primeiros habitantes dos vales das Dolomitas, e mais tarde foi influenciado pelos Romanos de língua latina. Cerca de 30.000 pessoas nas Dolomitas ainda falam ladino hoje, nos 5 vales ladinos: Val Gardena, Alta Badia, Cortina d’Ampezzo, Fodom e Val di Fassa.

Ao viajar para as montanhas do norte da Itália, você pode encontrar qualquer uma dessas línguas. Aqui estão algumas palavras e frases que o ajudarão a navegar em suas aventuras de caminhada, esqui e escalada nas Montanhas Dolomitas!

Buon divertimento! / Viel Spass / Fala buna “/ Divirta-se!

Português	Italiano	Alemão	Ladin
Oi	Ciao (informal)
Olá	Salve (formal)	Guten Tag	Bun dé
Boa manhã, bom dia	Buon Giorno	Guten Morgen	Bun dé
Boa noite	Buona sera	Guten abend	Buna sëra
Boa noite	Buona notte	Gute nacht	Buna nöt
Adeus	Arrivederci	Aufwiedersehen	Assudëi
Por favor	Per piacere / per favore	Bitte	Prëitambel
Obrigada	Grazie	Danke	Giulan
Muito obrigado	Grazie Mille	Vielen Dank	Dër bel giulan
De nada	Prego	Bitte	Nia da Dì
Você fala inglês? (formal)	Parla (parli) Inglês?	Sprichst du (Sprechen Sie) Portugiesisch?	Baieste (baies) Ingleje?
Qual é o seu nome?	Venha ti chiami?	Wie heißt du?	Co aste pa inom?
Como você está?	Come sta? (formal), Come stai? (informal)	Wie geht ed Ihnen?) (Formal), Wie geht es? (informal)	Co vara pa?
Bom	bem	Intestino	Pão
OK	Va bene	Em Ordnung	Va Bun
Onde você está indo?	Dove vai?	Wohin gehst du?	Ula vaste pa?
(Em casa	Uma casa	Nach Hause	A ciasa
Onde fica o banheiro?	Dov’è il bagno?	Wo ist die Toilette?	Olà é pa le bagn?
À esquerda	Uma sinistra	Links	Um homem ciampa
À direita	A destra	Rechts	Um homem dërta
Com licença (chamando atenção, desculpando-se)	Scusa (informal), Scusi (formal)	Entschuldigung	Pordona (informal), Pordonede (formal)
Com licença (passando)	Permesso	Entschuldige (informal), Entschuldigen Sie (formal)	Pordona (informal), Pordonede
Quanto custa isso?	Quanto costa?	Wieviel kostet das?	Tan costa pa chësc?

Produtos Únicos das Dolomitas

Mas as Dolomitas não são apenas belas paisagens e atividades ao ar livre, embora ambas sejam abundantes lá. A região também abriga uma população fascinante e uma cultura rica e única que existe há séculos. É dessa cultura distinta que surgiram vários produtos que são tão únicos quanto as pessoas que os produzem.

Stilfser – Um delicioso queijo macio produzido exclusivamente a partir do leite alpino, especificamente da região do sul do Tirol. É um deleite saboroso com uma consistência suave, aroma intenso e sabor verdadeiramente distinto. Os amantes de queijo ficam frequentemente surpresos com a qualidade e o sabor únicos do Stilfser. Em 2007 o queijo recebeu a denominação DOP (“Denominação de Origem Protegida”) da União Europeia, que garante qualidade e autenticidade e certifica oficialmente a sua origem. É um alimento “imperdível” nas Dolomitas.

Grappa – Embora esta bebida alcoólica não seja produzida exclusivamente nas Dolomitas, é tão popular por lá que vale a pena incluí-la na lista. Grappa foi produzido de uma forma ou de outra, desde o século XIII. Semelhante ao vinho, o sabor difere dependendo das uvas utilizadas na sua produção e da forma como é destilado. A Grappa do Sud Tirol é produzido a partir de cascas de uvas que são particularmente ricas em aroma e pureza, o que lhe confere um sabor verdadeiramente distinto. Normalmente é servido após uma refeição, em um copo gelado ou adicionado a um expresso para “corrigi-lo”. É bastante potente, e os italianos costumam se referir a ela como “água de fogo” por seu sabor forte, mas agradável. Grappa pode ser encontrada na maioria dos restaurantes nas Dolomitas, e alguns rifugios até fazem os seus próprios, então dê uma olhada. Saúde!

Speck – Este delicioso presunto gourmet é uma especialidade das Dolomitas desde o século XII. Tem um sabor único a partir da combinação do clima da região e da forma distinta como é produzido, utilizando uma mistura de defumados e frescos. A carne é salgada, ligeiramente defumada e depois curada ao ar livre, método de conservação transmitido de geração em geração. O resultado é uma carne deliciosa que se tornou um alimento básico da culinária Dolomita, servida com pão e vinho ou como um saboroso lanche. Onde quer que você jante nas Dolomitas, é provável que tenha a oportunidade de experimentar o speck.

Escultura em madeira – Ao longo dos séculos, as pessoas que vivem nos vales pacíficos das Dolomitas continuaram a levar adiante as antigas tradições daqueles que vieram antes deles. Uma dessas tradições é a arte artesanal, nomeadamente a escultura em madeira. Estátuas e estatuetas intrincadamente esculpidas podem ser vistas em vários vales, especialmente em Val Gardena e no Vale Aurina. Os visitantes podem admirar as obras-primas feitas à mão visitando as oficinas locais e podem até comprar suas próprias peças únicas. É uma forma fantástica de trazer de volta um pedacinho das Dolomitas.

Experimentar as Montanhas Dolomitas é muito mais do que apenas tirar fotos, esquiar em uma encosta ou caminhar por uma trilha na montanha. É também sobre as pessoas que viveram esta região durante séculos e as culturas e tradições que ainda hoje carregam com orgulho. Os produtos listados aqui apresentam um verdadeiro reflexo deste povo fascinante e da história, singularidade e verdadeira beleza das Dolomitas.

Qual a melhor época para conhecer as Dolomitas?

O clima das Dolomitas é temperado, por isso independente da época do ano que você vá não será um desperdício, já que é possível aproveitar grande parte do que a região tem a oferecer de janeiro a dezembro.

Assim, se você gosta de temperaturas mais amenas, no qual é possível sair do  hotel sem sentir que está congelando, a melhor época para conhecer e entender  o que são as Dolomitas ao vivo é no verão de maio a setembro.

Nessa época, o clima está mais agradável e morninho, e as montanhas coloridas. Isso porque no início da primavera e o pálido das rochas são substituídos pelos coloridos das flores.

Esse é um período lindo, ainda mais se você gosta de um lugar bem colorido e perfumado. Agora se a sua intenção ao ir até Dolomitas é aproveitar a neve, a dica é fazer a viagem no inverso.

Porém esteja preparado para o frio intenso, que será recompensado com uma paisagem encantadora digna de um cartão postal. Mas ao contrário do verão a paisagem estará predominantemente branca, um “paraíso gelado”.

É nessa época também que as estações de esqui estão funcionando e recebendo a milhares de visitantes todos os meses, já que aqui é possível encontrar a maior área de esqui do mundo.

Lugares para visitar

Como você pôde ver não irá faltar atividades para fazer nas Dolomitas. Além do esqui, essa é uma região interessante e cheia de história caso não queira se aventurar nesse tipo de esporte.

São diversos vilarejos com museus, igrejas e vários monumentos que impressionam até os viajantes mais experientes e exigentes. Além disso, as vilas são perto uma da outra o que facilita a criação de um roteiro de poucos dias. Veja no outro texto – Lugares para conhecer nas Dolomitas

 

Opinião

Neste conteúdo nós explicamos um pouco sobre o que são as Dolomitas e a sua importância para a Itália e os seus moradores locais. Além disso, aqui você também pôde conhecer os principais atrativos dessa região.

Agora se você gostou desse texto e quer conhecer uma região específica da Itália, não esqueça de deixar o seu comentário abaixo. Desta maneira, nós poderemos entender quais são as suas necessidades e tentar melhorar os nossos conteúdos.

 

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