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Friuli-Venezia-Giulia

Localizada no nordeste da Itália, a região do Friuli-Venezia Giulia é claramente um lugar multicultural. Há momentos em que sua herança austríaca brilha e outros em que há uma óbvia influência eslava. Em nenhum lugar esse multiculturalismo é mais evidente do que na capital, Trieste, repleta de cafés em estilo vienense. Nenhuma viagem ao Friuli-Venezia Giulia estaria completa sem provar algumas iguarias regionais. O presunto de San Daniele é produzido lá, um fato que é comemorado com um ‘festival do presunto’ que acontece todos os anos. Das vinhas da região emergem ótimos vinhos brancos, incluindo os feitos da uva Pinot Grigio.