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Guia gastronômico da Úmbria
Os vinhos da Umbria
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Umbria

A Úmbria é uma das poucas regiões da Itália sem acesso ao mar, pois fica bem no centro do país. Faz divisa com Marche, Lazio e Toscana. Ela é dividida em duas províncias, Perugia e Terni. Perugia é o capital da região. Suas belas paisagens de bosques e colinas suaves a levou a ser chamada de “coração verde da Itália”. Embora a maioria dos visitantes sejam atraídos por suas belas paisagens, eles logo descobrem que a região tem muitas relíquias artísticas e históricas maravilhosas também. Em quase todas as cidades há belos exemplos da arte medieval e renascentista, e afrescos maravilhosos, como os da famosa Basílica de São Francisco de Assis. A Úmbria tem também uma gastronomia espetacular, trufas e vinhos de alta qualidade. Dicas:

  • Faça tours guiados em Assis e descubra a história do Santo. Há também várias opções também de trekking pela via di San Francesco.
  • Faça caça às trufas, ótima opção para degustar essa iguaria. Aproveite também para visitar a fábrica de chocolate Perugina em Perugia.
  • Visite outras cidades menos conhecidas mas pitorescas e cheias de história como Gubbio, Amelia, Spello e Orvieto.